川越のお菓子屋さんオリジナルの
春のスイーツの季節が到来！
河越茶や河越紅茶と合わせて
午後のティータイムを楽しみましょう。
表紙：川越市内（撮影：小松正樹） 写真：小松正樹 デザイン：井上唯
おいしい春がやってきた！
春のスイーツの季節が到来！ 川越のお菓子屋さんオリジナルの
河越茶や河越紅茶と合わせて
午後のティータイムを楽しみましょう。
桜ロールケーキ
春らしい薄紅色の生地で、桜風味のクリームと求肥を包み込んだロールケーキ。ふわふわのスポンジともちもちした求肥の２つの食感と、優しい甘さのクリームのハーモニーを楽しめます。（432円）
Pâtisserie Ciel
川越市野田町2-1-38 DS1
049-265-4786
桜大福
甘さ控えめの白餡にきざんだ桜の葉を混ぜた特製桜餡を、柔らかいもち生地で包み桜の花の塩漬けを飾り付けた可愛らしい大福。桜の香りと優しい味わいで、春の訪れを感じさせてくれます。（280円）
彩乃菓
川越市連雀町10-1
049-298-4430
道明寺(左) 桜道明寺(右)
桜の葉を巻いたつぶ餡の道明寺と桜の花の塩漬けをのせたこし餡の桜道明寺。２種類の上品な味わいの餡ともちもちとした食感、そして桜の風味を楽しめる、春の訪れを感じられる期間限定の和菓子です。（各162円）
お菓子の紋蔵庵 蔵の街店
川越市元町1-15-5
049-228-9555
桜モンブラン
抹茶のジェノワーズとダークチェリー、さらにカスタードクリームと生クリームを桜餡のクリームで包んだ季節限定のモンブラン。さまざまな味を楽しめる、春を感じられるスイーツです。（506円）
Pâtisserie titi
川越市中原町2-11-17川越市駅前ビル1階
049-298-3680
さくらどら焼き
卵をふんだんに使用したふんわりとした焼き皮で、きざんだ桜の葉を入れた桜餡クリームをはさんだ春限定のどら焼き。口の中に広がる桜の香りと、柔らかく煮た大納言かの子豆の食感を楽しめます。（220円）
くらづくり本舗
川越市久保町5-3
049-225-0225
マルブル
ストロベリーソースを練り込んだチーズケーキに、フレッシュいちごをトッピングした春らしいスイーツ。濃厚な甘さといちごの爽やかさが口の中に広がる、奥深い味わいを楽しめます。（480円）
Pâtisserie Potager
川越市松江町1-17-3
049-223-6232
河越茶(左) 河越紅茶(右)
深みのある味わいと香りの良さが特徴の「河越茶」と、まろやかさの中にほのかな甘みを感じられる「河越紅茶」は、春のスイーツと一緒にいただきたい川越の名産品です。（各５４０円）
小野文製茶
川越市下赤坂３９３
049-243-500
※商品は一部期間限定販売になります。詳細は各店舗へお問い合わせください。
桜を眺めながらワインを楽しむフェスが開催！
川越の春の風物詩「小江戸川越春まつり」の一環として、３月25日（土）・26日（日）の両日にわたり桜の花を眺めながらワインを楽しむ「小江戸と桜と和のワインFesta」が開催されます。開催地となる蓮馨寺の境内には日本各地のワインが勢揃いし、桜の木の下で春の雰囲気を感じながらワインと食事を楽しむことができます。小江戸川越を舞台に、ワインの魅力を発信する春のイベントに是非ご参加ください。
小江戸川越春まつりイベント
小江戸と桜と和のワインFesta
令和5年
3月25日㊏［10：00−20：00］
3月26日㊐［10：00−18：00］
〈小雨決行〉
会場 川越蓮馨寺 埼玉県川越市連雀町7-1
※内容は変更になる場合もございます。ご来場者多数の場合は、入場制限をさせていただきます。
万が一、品切れの際は、ご了承下さい。
ゆっくりお楽しみいただけるよう指定席（有料）のご用意もございます。
ご予約はこちらからお申込みください。
第五回川越花手水フォトコンテストが開催されます
毎回好評の「川越花手水フォトコンテスト」が現在開催されています。最明寺をはじめ、彩乃菓、Sunny Side Terrace、百足屋、川越八幡宮、ウニクス川越、ルミネ川越、JR川越駅、西武鉄道本川越駅、そして新たにユヌブリーズが加わり、全10箇所の開催地で美しい花手水が展示されます。また、今回は3月8日（水）の「国際女性デー」に合わせて花の色を全て黄色に統一しています。スマホで花手水の写真を撮影して、お気に入りの画像をInstagramに投稿してください！
募集期間 3月4日（土）〜5月7日（日）
※3月4日（土）以前の花手水は選考の対象になりません。フォトコンテストの詳細は、こちらよりご確認ください。
