しあわせパン
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Vol.10

ドアを開けたら漂う、焼きたてのパンの香り。
地域に根ざした川越のパンは
わたしたちの心をあたためてくれます。

表紙写真:編集部 撮影場所:けやきベーカリー

しあわせパン

発行:2021年05月

しあわせパン

ドアを開けたら漂う、焼きたてのパンの香り。
地域に根ざした川越のパンは
わたしたちの心をあたためてくれます。

善太郎

静かな住宅地に建つ「善太郎」に並ぶのは、シンプルで香り豊かなパン。昔ながらの素朴で滋味深い味わいに、長年通い続ける近所のファンも多い、川越の隠れた名店です。パンは食パンを中心に、日替わりで8~10種類を用意します。数量限定なので予約がおすすめ。

開店当時から人気の「生食パン」はそのまま食べても美味しい!小麦の味をじんわりと感じます。

善太郎

川越市松江町1-10-7

049-222-0683

11:00−19:00

HANDMADE BAKERY nicori

家族みんながパンで「にっこり」できる場所。広々とした店内には、迷うくらいバラエティ豊かにパンが並びます。埼玉県産小麦ハナマンテン粉を使ったパン、地元高校とのコラボ商品もあり、地域とのつながりを大切にします。

「うみたてたまごのカリふわメロンパン」川越総合高校が育てた鶏の卵を使用!卵の風味とカリふわの食感。

HANDMADE BAKERY nicori

川越市仙波町3-8-5

049-226-2580

10:00−18:30

けやきベーカリー

2種類の自家製天然酵母を使ったオリジナルパン生地は、小麦そのものを感じられるやさしい味。生地だけでなくクリームやジャムなどのフィリングまで手作りにこだわり、丁寧にパンを焼きます。素材を生かしたパンは、心も体もホッとさせてくれます。

木・金限定の「糀のイングリッシュマフィン」は、お米の甘みを感じる生地が特徴。温めて、焼きたてのカリッとした食感を楽しんでみては?

けやきベーカリー

川越市石原町1-18-78

049-277-4544

10:30−15:30

パン処おひさま

自家菜園の野菜、体にやさしいものを使うことをモットーにするパン屋。具材から手作りし、小ぶりサイズのパンは食べやすく、地域の子どもたちからも人気です。店内はカフェも併設しているので、ドリンクと一緒にパンをゆっくり楽しむことができます。

おすすめは季節野菜を使った「野菜の丸パン」。カラフルなパンに野菜のうま味がぎっしり!

パン処おひさま

川越市的場1919-9

080-9023-1919

9:00−17:00

百足屋

昔の町家空間を感じ
和の体験を楽しむ新スポット

川越市指定文化財の蔵を含む「田口屋住宅」を改修し、新たにオープンしました。3つの蔵を中心とした日本家屋で、蔵造りの建物はそのままに、内部は当時の商いの様子を再現。敷地内で着物レンタルや蕎麦打ち体験などもでき、川越ゆかりのお土産店や和スイーツをいただけるカフェも併設。趣ある空間で、歴史を感じながらゆっくり過ごしてみませんか?

川越市松江町2-5-11
049-292-0075
11:00−17:00
水曜定休日

新型コロナウイルス感染症の流行拡大に伴う官公庁による緊急事態宣言や営業自粛要請、各店舗による自主的な感染予防対策のため営業日時等が変更となる場合がございます。事前に各店舗のHP等ご覧ください。